América es el lugar dónde hay más
sobrepeso en el mundo. En Misisipi, 1 de cada 4 personas es obesa, es el estado
dónde más obesos hay. Los New Yorkinos andan alrededor de 7 km al día. En
Manhattan hay más McDonalds que en cualquier otro sitio. La obesidad es una
causa importante de muerte, después del tabaco. Un ejemplo es Caitlin, de 16
años, que sufre obesidad y dice que es vergonzoso estar así porque ve a otras
chicas con un cuerpo delgado y guapas y quiere ser como ellas. Algunas
enfermedades relacionadas con la obesidad son: cáncer de colon, de próstata, de
mama, hipertensión, osteoporosis, falta de sueño, problemas respiratorios,
resistencia de insulina, disminución de la fertilidad y diabetes. Hay dos tipos
de diabetes:
-tipo uno: la que se hereda.
-tipo dos: la que se crea en tu
cuerpo debido a que no se genera la insulina.
Si la diabetes empieza antes de
los 15 años, se pierden alrededor de 27 años la esperanza de vida. La idea
principal es lanzar campañas sobre la vida saludable, el deporte… para no tener
que pagar a tantos médicos.
Este documental que hemos visto
en clase trata sobre un señor que se va a someter en un periodo de 30 días a
ser como un americano, es decir, va a engordarse. Antes de realizar su
proyecto, pasó por tres médicos diferentes, un cardiólogo, un endocrino y un
médico general. Su colesterol hasta ahora era de 180 y el máximo posible es
200. Su salud general era estupenda, 84.200 kg.
Este señor, Morgan, hace una
encuesta a algunos americanos y les pregunta su opinión sobre las demandas
contra las empresas de comida rápida. Estos dicen que les parece una tontería,
que es muy americano demandar por todo. Preguntó también a las cocineras de un
instituto de Estados Unidos. Ellas intentaban disculparse y decían que los
alumnos son responsables y no cogen todos los alimentos con grasas y azúcares.
Sale a la calle y pregunta que son las Kcal, algunos responden que no saben,
otros que es una buena pregunta y otros que no le importan. En realidad, mucha
gente toma miles de Kcal al día y no saben en realidad lo que están ingiriendo
y a las consecuencias que puede conllevar.
El primer día, fue todo normal,
el segundo día vomitó debido a la excesiva comida. En su plan decía que debía
aceptar el tamaño ‘’super size’’ si se lo ofrecían. Cinco días después, la
primera vez que se pesó, había duplicado el número de Kcal y había engordado medio
kg. En doce días, la segunda vez que se pesó, engordó ocho kg. El tercer día
que lo hizo, perdió medio kg. Su colesterol había aumentado a 225 estando el
máximo a 200. Esto estaba afectando a su hígado. La última vez que se pesó, es
decir, el día que acabó su dieta rica en grasas y azúcares, pesaba 95.150 kg .Había
engordado 3.750 kg. En 30 días comiendo, desayunando y cenando comida de
McDonalds engordó 11kg. Durante su dieta, se sentía cansado, sin energía e
incapaz de andar todos los kilómetros que tenía establecido según su contador
de pasos. No podía dormir bien y se levantaba por las noches por pérdida de
sueño.Su novia, al finalizar la dieta,
decidió hacerle ella una misma rica en hidratos de carbono y en proteínas y
lípidos. Mejoraría su colesterol y bajaría de peso. Los médicos no podían creer
lo que estaban viendo y ellos pensaban que la comida rápida era mala, pero no
que podía tener tan malas consecuencias.
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